A norte-americana Debbie Allen resolveu transformar-se numa espécie de
missionária do marketing entre pequenos e microempreendedores
assustados com as incertezas da economia mundial.
Ela levou dois anos fazendo uma pesquisa sobre os principais erros
cometidos na hora de planejar e executar iniciativas de promoção de
vendas e desenvolveu a sua versão dos cinco pecados capitais do
marketing. Esta é a lista organizada por Debbie dos erros que um
empresário não deveria cometer nunca:
1) Cortar verbas em tempo de crise – É o que quase todo mundo faz, mais
por medo e inércia do que por precaução. É um erro grave porque você
está eliminando justamente a ferramenta que pode recuperar o seu
faturamento. Sem essa alavanca você vai ficar atrás dos concorrentes
quando a tempestade passar.
2) Não avaliar os resultados do marketing – Outro erro capital porque
você acaba jogando fora o filé mignon da campanha. Avaliar e analisar
os resultados de uma campanha permite tirar lições indispensáveis para
aumentar a eficiência de esforços futuros. Evita também cometer o
mesmo erro duas ou mais vezes. Todos os funcionários da empresa devem
ser envolvidos nesse trabalho de avaliação e análise.
3) Concentrar os gastos com marketing numa área só – Isso pode ser
perigosíssimo porque qualquer erro ou imprevisto pode anular todo o
esforço feito. Procure diversificar o seu orçamento de marketing para
evitar surpresas desagradáveis.
4) Cuidado com o ego pessoal – Muitos empreendedores acham que eles são
a figura central em qualquer esforço de marketing. Que eles sabem
melhor do que ninguém o que é bom e o que é mau para o seu negócio,
porque têm mais experiência e conhecimento. Desconfie dessa atitude.
Você pode efetivamente ter mais experiência e conhecer melhor o seu
negócio, mas a realidade externa pode ter mudado sem que você tenha
percebido.
5) Desprezar a ajuda especializada – Outro erro muito comum apesar de
suas conseqüências funestas. Quando você achar que a administração de
iniciativas de marketing ficar muito complexa, peça ajuda, porque
assim serão evitadas algumas frustrações futuras. Se você está em
dúvida sobre o que fazer, contrate um consultor ou procure
organizações de apoio como o Sebrae. Se a estratégia já tiver sido
traçada, mas está tomando tempo demais na agenda, o melhor é contratar
um funcionário só para tomar conta da parte operacional ou burocrática do marketing. Ou buscar auxílio numa agência focada em Planejamento Estratégico (como a a4!).
Abaixo segue uma breve explicação sobre o que é pickles:
Picles (do inglês pickles) são conservas de legumes em vinagre. Este tratamento produz a fermentação láctica do alimento. É uma fermentação natural, por ação das bactérias do gênero Leuconostoc e Lactobacillus do próprio vegetal. O produto final pode ser ácido acético, ácido láctico, álcool e dióxido de carbono.
A fermentação lática é um importante método de preservação de alimentos, conhecido há centenas de anos, entretanto com a modificação dos hábitos alimentares, os alimentos fermentados passaram a ter função de condimentos. Os mais importantes são: picles, chucrutes e azeitonas. As bactérias utilizadas industrialmente para fermentação lática são as anaeróbias e microaerófilas, para a produção de ácido acético, lático, glucônico, propiônico e outros, ou para a produção de alimentos como queijos, picles, chucrutes, vinagres, leites fermentados e outros. A produção de ácido lático é dada através das bactérias homoláticas do gênero Lactobacillus e Streptococcus. A espécie escolhida depende do carboidrato disponível e da temperatura a ser empregada.
Ingredientes
Os produtos mais utilizados são: pepino, cebolinha, couve flor, que pela ação das bactérias láticas transformam carboidratos do vegetal em ácido lático originando os verdadeiros picles. A fermentação ocorre em salmoura a 10% por 4 a 6 semanas, aumentando-se gradativamente a concentração da salmoura para 15 a 17,5%. A fermentação lática inicia com lentidão e atinge o auge após 3 a 4 dias. Deve ser mantida a uma temperatura de 18 a 20°C, podendo também ser compreendida entre 20 a 25°C, com bons resultados. Com a fermentação deseja-se a transformação de substâncias fermentáveis em acido lático atingindo uma acidez total de 0,6 a 0,8%, podendo chegar até 1,2%. No processo devem-se evitar fermentações secundárias, principalmente a butírica, que pode oxidar o acido lático levando à formação de um filme branco a cinza.
Após a fermentação é feita a lavagem para posterior tratamento específicos como:
- Picles azedo: vinagre com 4 à 5% de acidez;
- Picles doce: vinagre doce;
- Picles fermentados com aromatizantes: salmoura diluída com endro ou outra planta aromatizante.
O picles pode ser submetido ou não ao processo de fermentação natural. Quando não é fermentado, o processo de conservação dos frutos e hortaliças é garantido da mesma forma, visto que, seja qual for o tipo de picles, esse necessariamente deverá conter sal e vinagre (ácido acético). Portanto, a conservação do picles é devido ao pH ácido e à elevada pressão osmótica do meio, que são desfavoráveis para o crescimento de microrganismos.
Tipos de picles
Pepino
Couve-flor
Cebolinha
Brócolis
Repolho
Chucrute
Cenoura
Beterraba
Azeitonas
Alcaparras
Ovos (Reino Unido)
Fonte: Wikipédia
—–
Espero que agora a **** enfim entenda o que é pickles! kkkkkkkkkkkkkkkkkk
Ontem eu assisti uma matéria na TV que dizia sobre ser proibido beijar seus filhos pequenos na boca, assoprar a comida deles e muito menos colocar a boca na colher que eles estejam comendo, para não transmitir nenhum tipo bactéria aos pequeninos. E logo em seguida se falou também de não passar muita pasta de dente na escova, pois pode ser prejudicial ao fígado.
Comecei a fazer uma retrospectiva introspectiva da minha infância e cheguei a seguinte conclusão: “Como sobrevivi?”
Cara, já engoli pasta, minha mãe assoprava meu pratode comida inteiro, provava na minha colher, me dava beijinho de despedida na boca antes de me deixar na escola… E penso que todas as mães e ou pais façam o mesmo com os seus “tchutchuquinhos”…
Que neura com as crianças, esse mundo moderno vasto de virtualidade tem horas que enche o saco. Alguém discorda?!
como já é de se imaginar, eu explicarei não só o que significa o título deste post, como também o porque desta abordagem.
Uma certa vez, quando trabalhava na redação do jornal Folha da Região, em meados de 2006, pedi uma opinião a um amigo jornalista Marcelo Espinoza, do qual mando aqui um grande abraço , sobre um texto emergencial para web que eu precisava para ontem, e ele me respondeu com uma célebre e sábia frase do qual concordo em grau e gênero.
“Firmino copiar é plágio! nem pense em copiar nada, copie de várias pessoas!”
Aí eu indaguei ele: “Marcelo! mas copiar não é plágio?”
Eis que ele sabiamente responde: “Firmino, como disse! copiar é plágio! porém!! copiar de várias pessoas é simplesmente pesquisa ”
Refleti e raciocinei friamente e vi que ele tinha toda a razão, e é um fato verdadeiro, a pesquisa nada mais é do que fazer algum trabalho com o conceito copiado de vários, extraídos os mais interessantes itens e/ou o melhor de cada. Agora, você copiar literalmente de um concorrente, do tipo “clonar” mesmo! o conceito e a idéia de agência, e ainda por cima nem sendo agência, é pra acabar viu! acreditem! aconteceu com nós da A4.
A falta de profissionalismo é óbvio, sem comentários, mas a falta de espírito aliada a pobreza de caráter e mais uma pitada leve de cara de pau e sem vergonhice! é verdadeiramente pra acabar viu! kkkkkk. Esse fato não posso nem chamar de protesto, porque não fazem efeito e são pessoas sem nenhuma expressão mercadológica e profissional para nos atingir, mas é no mínimo de se indignar a quem estuda e investe em formação, cursos e treinamentos na capital, e que possui verdadeiro profissionalismo.
Por isso, vai aí uma dica a todos: Sejam autênticos, sejam vocês mesmos, por mais ruins que ainda sejam ou pareçam ser, trabalhem e se esforcem sempre! para melhorar, crescer e aparecer! ok. Pois plagiar é crime! agora se plagiar é inevitável, ou estudar é dificil ou impossível no momento, pesquisem!
É isso aí galera, sorte e sucesso a todos os profissionais da nossa área, abraços.
Por Fabíola Lanzara em 23 de março de 2009 em Animais
Tony, o terrível
Nada de pitt bull, rottweiller ou pastor alemão, as raças mais agressivas do mundo são dachshund, chihuahua e jack russell terrier, de acordo com um estudo recente da Universidade da Pensilvânia, nos Estados Unidos.
A pesquisa foi publicada na última edição da publicação científica Applied Animal Behavior Science e afirma que um em cada 5 dachshunds, também conhecidos como cães salsicha, já atacou ou tentou atacar estranhos; um em 12 dos salsichas já atacou os próprios donos.
O levantamento foi realizado com 6.000 donos de cães de 30 raças diferentes. De acordo com os questionários, as raças que mais tendem a atacar humanos são dachshund e chihuahua.
Já os cães menos agressivos, de acordo com a pesquisa, são golden retrievers, labradores, são bernardos, britanny spaniels e greyhounds.
Os “bad boys” caninos, raças que enfrentam má fama de serem muito agressivas, como pitt bulls e rottweillers, ficaram na média de agressividade canina ou até abaixo, no que diz respeito a ataques contra estranhos.
Os pesquisadores afirmam que o estudo indica que raças menores tendem a ser mais agressivas que as maiores.
A diferença nos resultados dessa pesquisa para outros levantamentos sobre agressividade canina pode se dever ao fato de normalmente serem usadas estatísticas médicas de ataques e mordidas. Como os ataques de cães maiores costumam causar ferimentos mais graves que os menores, estas estatísticas poderiam estar distorcidas, afirmam os acadêmicos americanos.
Aí estão os 10 mais ferozes do mundo:
Fonte: Folha online – 21/07/2008 e http://estrondo.org/?p=700.
Por Rafael Orcioli em 19 de março de 2009 em Esportes
A equipe de basquete Harlem Globetrotters fará nova turnê pelo Brasil. Os empresários Wanderson Eller e Herbert Lucas organizarão a visita entre junho e julho deste ano pelas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Belo Horizonte, Porto Alegre e Joinville.
Com muito humor e habilidade, o time criado em 1926 com o nome de Savoy Big Five volta ao País depois da visita em junho do ano passado. Na ocasião, milhares de paulistas e cariocas assistiram os Globetrotters, famosos por recrutar atletas talentosos e por suas exibições recheadas de jogadas de efeito.
Por Rafael Orcioli em 18 de março de 2009 em Marketing
A partir do dia 9 de abril, a Record irá transmitir a sexta edição do reality show O Aprendiz, apresentado pelo presidente do grupo Newcomm – Roberto Justus, mas com algumas novidades, a principal delas são os participantes, dessa vez serão formados por universitários. Mais de 100 mil pessoas se inscreveram para fazer parte da seleção do programa.
O sortudo que ganhar essa edição levará o “chato” prêmio de R$ 1 milhão e um contrato de estágio mais “chato” ainda de R$ 10 mil mensais, durante um ano, podendo escolher trabalhar na Y&R ou na Energy. Qualquer estagiário nessas condições, além de servir cafézinho pro chefe, iria fazer o café, lavar o banheiro, chão, papel carbono… Rindo de orelha a orelha.
Pra ir relembrando o programa, vejam o vídeo abaixo, o prêmio é “baum” de mais, mas o patrão é “brabu”…
Randy Goodman, 49, caçava veados no Missouri (EUA), no segundo dia da temporada de caça no Estado americano, quando acertou dois tiros em um animal de mais de cem quilos. Achando que os tiros tinham sido fatais, aproximou-se da vitima, mas o animal o surpreendeu e, levantando-se, partiu para cima do caçador, acertando com suas violentas patadas, pobre homem! Será que ele não sabe que veado não morre, vira purpurina.
Hoje está sendo uma 2ª feira daquelas em que o sono está difícil de ser combatido… Não sei se é psicológico, mas talvez a razão disso seja a falta de café aqui na agência. Faço aqui o meu apelo para alguém abraçar esta causa e providenciar o nosso café de cada dia! O pó e a garrafa estão à espera de um voluntário!
Vejam como este blog também é cultura:
“O consumo de café estimula o sistema de vigília, aumentando a atenção, concentração e mecanismos neurais que atuam na consolidação da memória.”
E, por fim, para descontrair…
Dois portugueses conversando:
— Ora pois… Se eu tomo café, não consigo dormir!
E o outro:
— Estranho… Pois comigo já é o contrário! Se eu durmo, não consigo tomar café!
(Nada contra os portugueses, eu inclusive sou descendente deles!)
Oportunidades…a vida esta cheia delas. Infelizmente não estamos prontos para todas, não estamos no local certo, na hora exata, no padrão esperado, na correspondencia desejada ou na circunstancia envolvida. Por muitos motivos e fatos as oportunidades nos deixam ou nós perdemos circunstancialmente. É infinitamente difícil analisar, é complexo de superar, mas é maravilhoso o quando nos surpreendemos com o amanhã…Afinal, quantas novas oportuniidades aproveitamos, surgem, nos amadurecem e revelam-se como novas plataformas, novo animo, novo ambiente, nova força. Sim, nada é 100% fechado e apenas Deus tem o poder do fim. As oportunidades estão ai a nossa frente, para nossos sonhos, para nossas realizações e com seus riscos e benefícios. Eu tive a oportunidade de ter pessoas que ajudaram a construir a A4pe, que as circunstancias levaram embora.
Danilo, Gustavo, Michele e Priscila…Marcaram minha vida e a história da A4pe. Com seus defeitos e acertos, com suas piadas e micos, em suas personalidades e profissionalismo, nas prontidão e disponibilidade, nos cafés, churrascos, viagens, externas e blogadas.
” A saudade causa efeitos que o tempo não pode apagar”, espero que a circunstância proporcione a esta equipe – que deixa saudades – uma semente de sucesso, que venha a frutificar mesmo em meio ao desconforto da perda. A gratidão, as boas lembras, o Sorriso e a esperança de crescimento de todos nós – inclusive eu – que ficará guardada em minha lembrança e na própria marca da história desta agencia.
Na eternidade teremos lembranças, com a saudade os efeitos dos bons momentos. Desejo a todos muito sucesso nas novas oportunidades, pois todos merecem.
Valeu galera que desbravou, força pra galera que desbravará e capuccino nos futuros encontros dos Aquatros.
Picles (do inglês pickles) são conservas de legumes em vinagre. Este tratamento produz a fermentação láctica do alimento. É uma fermentação natural, por ação das bactérias do gênero Leuconostoc e Lactobacillus do próprio vegetal. O produto final pode ser ácido acético, ácido láctico, álcool e dióxido de carbono.
, sobre um texto emergencial para web que eu precisava para ontem, e ele me respondeu com uma célebre e sábia frase do qual concordo em grau e gênero.
”
